Esta faca foi feita à partir de uma antiga lâmina de faca inox, remodelada.
Modelo: “Gaucha”
Tipo: Churrasco/carnes
Método de construção: reciclada a partir de uma faca Hércules Inox (industrial)
Material da lâmina: aço inox
Geometria: “full flat”
Estrutura: “hidden tang”
Cabo: cervo
Têmpera: industrial, do fabricante
Acabamento: acetinado
Bainha: em couro atanado (curtido ao vegetal), tingido e costurado à mão, com chaira lisa em aço carbono
Medidas:
Comprimento total (OAL): 240 mm
Comprimento da lâmina (BL): 140 mm
Largura máxima da lâmina (BW): 20 mm
Espessura máxima (BT): 3 mm
